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商品の説明

よく切れる包丁は、料理を楽しくさせます。あなたの料理を劇的に変える一本です!築地有次の合金鋼の洋出刃です。こちらは合金鋼を使用した一枚鋼の包丁になります。洋出刃は、峰が非常に厚いため、硬いものを切るのに使用します。カニや鳥の骨や魚の骨などです。一般的に野菜を切ったり、皮をむいたりには向いていません。こちらの包丁の合金鋼は、鋼自体しっかりしていて、硬すぎず柔らかすぎずでを追求した包丁です。この包丁は、しっかり研いでご使用いただければ、かなり長切れします。ただ、硬いものなどを切るのは避けてください。こちらは鋼の包丁ですので錆びます。使い終わりましたら、よく水気をお取りください。柄の方も良くふいてくださいお使いの途中で錆びがでる場合もあります。錆がでてきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。ツバ(包丁と柄の間にある銀色の部分)付の包丁ですので、2枚目の写真のようにツバの部分に名前を入れることもできます。英語、漢字、カタカナなど入れられます。世界中に一つしかない、あなただけの有次の包丁になります。またお誕生日、結婚式のお祝い、引っ越し祝い、お店の開店のギフトに送ってみてはいかがでしょうか?商品ご注文後、無料サービスのお名前入れ確認のため弊社から連絡致します。 ■内容:包丁1本、箱、鞘 ■種類:合金鋼ツバ付洋出刃 ■用途:魚・鶏肉用 ■全長:約344 mm ■刃の長さ:210 mm■刃の幅:約49 mm ■刃の薄さ:約4 mm ■重さ:約320 g ■材質 : 炭素鋼 ■柄 : ローズ木。 ■硬度 : 60+-。有次の創業は、1560年。 日本刀造りの技が受け継がれて、今、日本最高峰の包丁の地位を築いています。 鋭い切れ味が鋼の強さと刃先にあります。 よく切れる有次の包丁との出会いは、食材の味を引き出す切り方ができるようになります。そして、料理人の創造力を刺激し、アイデアの幅を広げてくれます。 それが、日本だけでなく、世界の一流の料理人に愛される有次の理由です。 何かご不明な点がございましたら、お気軽にご質問下さい。

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施工事例

事業のご紹介

企業情報

会社概要

大忠建設の基本的な情報をご紹介します。

組織図

大忠建設の各部署での役割をご紹介します。

新着情報

2020-12-25
お知らせ
年末年始休業のご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら下記の期日を年末年始休業とさせて頂きます。 休業期間中、皆様にご不便をお掛け致しますが、 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。 令和2年12月30日(水)~令和3年1月4日(月) ※1月5日(火)より通常営業になります。 ※休業期間中にメール等でお問い合わせ頂いた 内容につきましては、1月5日以降に随時ご返信 させて頂きます。 皆さまにはご不便をおかけしますが、 何卒ご理解いただきますようお願い致します。
2020-10-07
お知らせ
NEW ! 「DELFA」ポータルサイト開設のご案内 
平素は弊社をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 この度、事業主様を中心とするお客様対象に、 設計・施工・品質検査・維持管理システム「DELFA」のポータルサイトを公開いたしました。弊社が主軸におく事業のご案内をさせていただいております。今後とも多くの皆様に「DELFA」をご活用いただきますよう内容の充実を図ってまいります。何卒、よろしくお願い申し上げます。
2020-04-08
お知らせ
新型コロナウィルス(COVID-19)感染拡大に関する対応策および、緊急事態宣言発令期間の対応について

御客様 各位                        
                                 2020年4月8日 

平素は、ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
早速ではございますが、現在弊社では新型コロナウィルス感染症の抑止・拡大を防ぐため
、車通勤・時差出勤・在宅勤務等を活用し、感染拡大防止に努めております。
情勢も刻々と変化している状況下で、この度4月7日㈫に政府が緊急事態宣言の発令を実施
し、各自治体が措置を要請している現在、弊社の方針と対策を以下の通り講じましたので
下記のとおりご報告させていただきます。
皆様には、ご不便とご迷惑をお掛けする事もあるかと存じますが、何卒ご理解ご協力賜り
ますよう切にお願い申し上げます。

◇弊社における感染防止への取り組み
弊社従業員は3密(密集・密閉・密接)に該当する公共交通機関の利用を禁止するととも
に原則として在宅勤務及び車通勤にて業務にあたる事と致します。
さらに、感染予防対策(全員マスク及び手袋の着用や手指のアルコール消毒)を実施して
の勤務とさせていただきます。
また、多人数による打ち合わせやイベントも当面自粛させていただきますので、ご不便を
お掛けいたしますが、何卒ご寛容頂けますようお願い申し上げます。

◇緊急事態宣言発令期間の対応
原則、多人数での打ち合わせ・イベントなどの業務は当面自粛させていただきます。
施工現場については、お客様・協力業者様・弊社との三者合意のうえで施工の停止か稼働
かの判断をさせて頂きます。稼働する場合は、感染拡大を防ぐため、閉め切りでの作業は
厳禁として常時換気を行い、マスクと手袋の着用、消毒を行い、その他の感染防止対策も
最大限講じた上で、状況を確認しながら慎重に行います。
期間は原則、政府による緊急事態宣言発令期間に準じます。
引き続き、御客様・関係各社の皆様および弊社従業員・ご家族の安全確保への配慮を徹底
し、政府の方針に基づき感染拡大防止に努めてまいります。


株式会社大忠建設
代表取締役 大西 順子